36 livre(s) disponible(s) dans le thème "Nature" :
  • Michel Barel
    QUAE
    Cet ouvrage, écrit par un scientifique spécialiste du cacao et grand amoureux du chocolat, nous emporte dans un voyage autour du monde, à la découverte de la culture du cacao et de ses transformations. Tour à tour, nous côtoierons les petits planteurs, les marchands, les négociants et les chocolatie...
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  • Sylvie Brunel
    JC Lattès
    Pomme de Newton, des Beatles et d’Apple, pomme d’or, pomme d’Adam et pomme d’amour, la pomme est partout. Fruit du jardin d’Eden, symbole de connaissance et de péché, elle figure au cœur de notre civilisation.Emblème du monde tempéré, la pomme est pourtant partie d’Asie. Elle y retourne aujourd’hui ...
  • Denis Lefèvre, Vazken Andréassian
    QUAE
    Pourrons-nous continuer à consommer autant d’eau ? Faudra-t-il réduire nos besoins quotidiens en eau pour préserver la ressource ? Comment parviendrons-nous à gérer les risques liés à l’eau et les conflits qu’ils peuvent engendrer ? Dans un style « ...
  • Steve Jenkins, Derek Walter
    City Edition
    Des petites oreilles toutes mignonnes, un regard plein d’amour, une peau toute rose : pour Steve, grand amoureux des animaux, impossible de résister. Quand on lui propose d’adopter un cochon nain, il craque immédiatement et le ramène chez lui. Ce qu’il ne sait pas, c’est qu’Esther n’a rien d’un coch...
  • Jean Jouzel, Olivier NOUAILLAS
    Dunod
    "La météo se trompe tout le temps, et les climatologues?""Des réchauffements, il y en a toujours eu, et alors?""La Terre se réchauffe, que peut-on y faire?"Beaucoup d'idées reçues circulent encore sur le climat. Non, le climat ce n'est pas le temps qu'il fait, et si la Terre a déjà connu des période...
  • Valérie Masson-Delmotte, Christophe Cassou
    La Documentation française
    Alors qu'approche la conférence de Paris (COP21) destinée à trouver un accord universel permettant de lutter contre le dérèglement climatique, cet ouvrage met en perspective les enjeux en cours et les solutions envisagées.
  • Louise Booth
    City Edition
    Billy est un beau chat de gouttière abandonné qui a trouvé refuge dans un centre de protection des animaux. Un jour, Fraser, un jeune garçon autiste, visite l’endroit et découvre Billy. Le chat se met à ronronner et à faire des câlins. Coup de foudre. Lentement mais sûrement, Billy va transformer la...
  • Pierre Hinard
    Grasset
    Éleveur, fils d’éleveurs, ingénieur agronome et ancien créateur de marchés bio à Paris, Pierre Hinard entre il y a dix ans dans une importante société d’abattage et de découpe de Loire-Atlantique qui sert tout le bottin de l’agroalimentaire, de McDonald’s à Flunch, d’Auchan à William Saurin. Un parc...
  • Franz-Olivier Giesbert
    Fayard
    « Si j’ai écrit ce livre, c’est pour tirer les leçons d’une vie passée avec les animaux depuis la petite enfance, à la ferme, puis en ville. Au fil des pages, je vous parlerai de plusieurs de mes amis auxquels, si grands soient mes hommages, je ne pourrai jamais rendre les bonheurs qu’ils m’ont donn...
  • Jean Jouzel, Anne Debroise
    Dunod
    Tous les pays y ont souscrit mais tiendront-ils l’objectif d’un réchauffement climatique qui, à long terme, ne dépasserait pas 2 ºC ?D’année en année, la question du climat est devenue omniprésente, s’imposant dans les débats de société.Ce livre, rédigé par un climatologue et une journaliste scienti...

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